Den Garten individuell gestalten: Kräutergarten anlegen Anleitung

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Speisen und Gerichte schmecken immer besser, wenn sie mit Kräutern verfeinert werden. Kräuter kann man natürlich kaufen. Wer aber frische Kräuter aus dem eigenen Garten ernten will, könnte einen praktischen Kräutergarten selber anlegen. Handarbeit macht Ihnen Spaß? Falls Sie ein echter Heimwerker sind, dann würden Sie unseren Vorschlag mit Sicherheit begrüßen. Mit einfachen Tipps und Tricks, etwas Geschick, sowie mit den richtigen Werkzeugen und Materialien ist der perfekte Kräutergarten leicht zu schaffen. Wie Sie in ein paar Schritten Ihren neuen Kräutergarten anlegen können, und welche Kriterien berücksichtigt werden sollten, zeigen wir Ihnen in den nächsten Zeilen. Dabei stehen Ihnen ein paar einzigartige Muster und kreative Design-Ideen für DIY Kräutergärten zur Verfügung.

 

Den Garten individuell gestalten: Kräutergarten anlegen!

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Wo soll der Kräutergarten angelegt werden? Welche Kräuter sollen angebaut werden? Wie viel Platz benötigt man? Über all diese Fragen sollten Sie gut vor dem Beginn mit dem Anlegen nachdenken.

Da die meisten Kräuter nach einem sonnigen Standort verlangen, gilt hier folgende Regel: “So sonnig wie möglich”! Während viele Kräuterarten eine direkte Sonneneinstrahlung bevorzugen, verbrennen andere bei zu viel Wärme und Sonne. Die richtige Standortwahl ist deshalb ein Muss. Dazu kommen unterschiedliche Standortansprüche wie Licht-und Wasserbedarf, Trockenheits-und Hitzeresistenz, Nährstoffbedarf, sowie Wind-und Regenschutz.

 

Standortwahl!

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Welche Kräuter man auswählt, entscheidet jeder für sich selbst. Da jeder seine eigene Vorliebe hat. Feste Regeln gibt es hier aus diesem Grund nicht. Eine reiche Auswahl an Kräutersorten ist vorhanden: von den beliebten einjährigen Sorten wie Kresse, Majoran und Dill bis zu zweijährigen und mehrjährigen Sorten wie Petersilie, Lavendel, Minze, Schnittlauch usw.  Dazu zählen noch Basilikum, Zitronenmelisse und Oregano. Kräuterarten unterscheiden sich nicht nur durch ihren Geschmack, Farbe und Form, sondern auch durch die Pflege, die sie brauchen. Einjährige Kräuter lassen sich als Samen meistens Mitte Mai aussägen. Im Gegensatz zu den einjährigen werden die zwei-und mehrjährigen Kräuter als Staubenpflanzen im Frühjahr oder im Herbst (September) ausgesägt. Also, berücksichtigen Sie die Bedürfnisse der Kräuter!

 

Kräuterauswahl!

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Da Kräuter nicht so viel Platz brauchen, lassen sie sich auf vielfältige Art und Weise anbauen. Der Kreativität werden heute keine Grenzen gesetzt, so dass Kräutergärten in ganz unterschiedlichen Designs variieren: von den beliebten Beeten, über Kübel, bis hin zu faszinierenden Kräuterspiralen und sogar Pflanzengefäßen. Besonders geeignet für Naturgärten ist ein geschwungenes Kräuterbeet mit zwanglos gruppierten Kräutern. Zu den typischen Materialien, die zur Begrenzung der Kräuterbeete dienen, zählen vor allem Bruchsteine, Findlinge, Klinker, sowie Dachziegel.

 

Kräuter anbauen, aber wie?

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Platz vorbereiten!

Zunächst den Platz sorgfältig vom Unkraut befreien! Dann den Boden lockern und lehmige Erde mit Sand und Kompost verbessern! Tipp für die Verbesserung des Bodens: sandiger, durchlässierg und mit wenig Nährstoffen Boden ist der richtige für mediterrane Kräuter.

Kräuter ernten!

Kräuter für den täglichen Bedarf an sonnigen Tagen ernten! Der frühe Vormittag gilt als den besten Zeitpunkt, da die Blätter der Kräuter noch frisch und knackig sind.

Ernte haltbar machen!

Variante 1: Trocknen

Damit Kräuter richtig trocknen, lassen Sie sie an einem luftigen und warmen Ort im eigenen Garten trocknen: am besten an einen Kleiderbügel aufhängen! Rascheln die Zweige, sollte man die Blätter mit Vorsicht abstreifen! Danach sie in dunklen Gläsern lagern!

Variante 2: Einfrieren

Zunächst die Kräuter ,beispielsweise Petersilie oder Schnittlauch, klein schneiden! Dann sie in Eiswürfelschalen geben und mit Wasser auffüllen! In Alufolie im Eisfach lagern!

Variante 3: In Öl einlegen

Zunächst Kräuter trocknen lassen! Danach mit Salz, Pfeffer und Knoblauch in Flaschen stecken! Schließlich mit Olivenöl auffüllen!

 

Kräutergarten anlegen: Kräuter in Szene setzen!

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Wer seine Kräuter schön präsentieren will, sollte auf die Kräuterschnecke, oder auch Kräuterspirale setzen! Eine echt tolle und gleichzeitig aufwendige Möglichkeit, Gewürz-und Heilpflanzen richtig in Szene zu setzen, nicht wahr? In einer flachen, hohen oder eher steilen Form anlegen? Je von der Sorte hängt es ab, für welche Alternative Sie sich entscheiden würden. Geht es um sonnenhungrige Kräuter, eignen sich flache Formen perfekt. Empfindlichere Pflanzen hingegen bedürfen hohe oder steile Formen. In der Regel besteht eine Spirale aus vier Zonen: Mitellmeerzone, Normalzone, Feuchtzone und Wasserzone.

Fürs Anlegen der Kräuterspirale benötigen Sie Lesesteine.

Schritt für Schritt zur schönen Kräuterspirale:

Zunächst den Kreis festlegen! Dazu ca. 20 Centimeter tief aufheben!

Danach Kiesschicht zur Drainage auffüllen und eine flach ansteigende Trockenmauer in einer Spiralform anlegen!

Werden einzelne Steine verwendet, sollte die Mauer leicht nach innen geneigt werden!

Achten Sie darauf, dass Mitte der Spirale mindestens 80-90 cm hoch sein!

Kies oder Split auffüllen! (bis zur halben Mauerhöhe)

Nährstoffarne Erde reich mit Sand vermengen! (im oberen Teil)

Mit Nährstoffreichere Erde mit weniger Sandanteil auffüllen! (im unteren Teil) Hier zusätzlich Komposterde hinzufügen!

 

Kräuterschnecke anlegen!

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Kräuterspirale – Kräuter schön präsentieren!

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Kräutergarten anlegen: Mini-Kräutergarten

Es ist gar nicht so schwer, einen schönen Kräutergarten anzulegen, nicht wahr? Diejenigen aber, die über keinen eigenen Garten verfügen, stell sich der sp genannte Mini-Kräutergarten als tolle Option. Sieht der Muster auf dem Bild unten nocht so schön aus? Falls Sie Lust darauf haben, einen solchen selber anzulegen, brauchen Sie nur ein wenig Geduld und Geschick, und alles klappt sicherlich. Überraschen Sie mit Kreativität!

 

Mini-Kräutergarten: Echtes Unikat!

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Kräutergarten in der Stadt

Wer sagt, dass der Kräutergarten in der Stadt unmöglich ist? Doch! Kräutergarten auf dem Balkon oder auf der Terrasse könnte zu chtem Eyecatcher werden. Überzeugen Sie sich! Hier folgt eine Anletung mit Bildern, wie Sie Kräuter auf engstem Raum anpflanzen könnten. Blumenkästen, Blumentöpfe, sowie Hängeampeln lassen sich leicht in einen Kräutergarten transformieren. Schauen Sie hier, wie es eigentlich geht:

Schritt 1

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Schritt 2

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Schritt 3

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Schritt 4

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Schritt 5

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Schritt 6

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Schritt 7

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Schritt 8

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Schritt 9

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Schritt 10

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Schritt 11

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Schritt 12

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Entdecken Sie weitere tolle Vorschläge für DIY Kräutergärten in der folgenden Galerie!

 

Den eigenen Kräutergarten anlegen!

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