Wie Italiener: Mit 5 Schritten Pizza Backofen selber machen

Anleitung Backofen selber machen

Alle lieben Pizza! Das können wir ohne Zweifel sagen. Wie backen  Sie eine leckere, knusprige Pizza in italienischem Stil?  Das kann nur in einem Steinofen gemacht werden. Es gibt nur einen Weg zum echten Pizza-Genuss – einen Backofen selber machen. Es ist gar nicht schwer, folgen Sie einfach unserer Anleitung mit Bildern und bringen Sie den selbstgemachten Outdoor Geschmack vom Essen in Ihren Garten. Unser Projekt ist relativ preiswert und gibt Ihnen Vergnügen im Sommer. Überraschend kann der Pizzaofen sowohl im Winter als auch im Sommer als Grill für leckeres Fleisch benutzt werden.

 

 

Schritt 1: Mit preiswerten Materialen können Sie Backofen selber machen

Backofen selber machen Materialen




 

Zuerst müssen Sie die Große bestimmen, damit Sie den passenden Backofen selber machen. Was Sie bauen, hängt von einigen Faktoren einschließlich des Budgets, der Position, Zeit ab und natürlich was Sie backen möchten – in unserem Fall – eine leckere Pizza.  Unser Vorschlag ist den Backofen auf einer Holzkiste oder auf Palette zu bauen.  Auf dieser Weise können Sie die Position im Garten wechseln. Und nun, was Sie brauchen:

  • Scharfer Sand
  • feiner Sand
  • Zement
  • 1 Eimer oder Topf für Schornstein (Kreativ!)
  • Spaten für das Mischen
  • 1 Kelle
  • Ziegel (heizen ideal, aber nicht notwendig)
  • alte Stücke von Holz für den Bogen zu gestalten
  • Holzspanplatte (wenn Sie auf Palette bauen)
  • Bohrmaschine
  • Schrauben
  • Palette

Die genauen Mengen hängen davon ab, für welche Größe Sie sich  entschieden haben.

 

Schritt 2: Bauen Sie das Fundament

Backofen selber machen Fundament bauen




 

Wenn der Platz bestimmt ist, können Sie mithilfe der Anleitung den Backofen selber bauen. Die Palette müssen Sie richtig horizontal aufstellen. Wenn der Fußboden, auf dem weiter gebaut wird, nicht ganz flach ist,  verwenden Sie einige Reststücke von Holz, um sie unter der Palette zu verkeilen, um es, wenn erforderlich zu erheben. Die Palette ist die Basis des Ofens und damit sie noch fester wird, montieren Sie Holzplatten drauf, wie es auf dem Bild angezeigt ist. Mischen Sie den Beton in 1:2:4 Verhältnis (1 Teil Zement, 2 Teile scharfer Sand, 4 Teile Zuschlag). Verwenden Sie den Spaten, um den Beton in der Holzform zu stellen.

 

Schritt 3: Das richtige Bauen mit Ziegeln!

Backofen selber machen Ziegel

 

Mit Ziegeln würden wir empfehlen, sie entzwei zu hacken, so können Sie mehr Baufreiheit haben. Wie viel Ziegel Sie brauchen, hängt davon ab, wie groß Ihr Pizzaofen sein muss. Sie können Reststücke von der Holzspanplatte verwenden, um die Wölbung zu schaffen.

 

Schritt 4: Wie richtige Bauernmeister zementieren

Backofen selber machen Zimentieren

 

Zementierung schaffen Sie mit einer feinen Mischung von Zement und feiner Sand (würde ein Verhältnis ungefähr 1:3 fein sein). Legen Sie die Zellophan Platte über die Grundschicht und beginnen Sie die Platte mit Sand zu füllen. Beton muss ein paar Tage trocken.

 

Schritt 5: Nach der harten Arbeit können Sie Ihren Pizzaofen entzünden 

Backofen selber machen DIY




Sie haben gesehen, dass Sie kein Profi-Baumeister sein müssen, wenn Sie einen Pizza Backofen selber machen wollen. Es bleibt nur ein letzer Schritt! Entzünden Sie darin Feuer, das den ganzen Ofen erhitzt. Hilfreiche Tipps für Backofen reinigen finden Sie hier. Danach ist es Pizza-Zeit!!! Jetzt können Sie sich in Ihrem eigenen Garten wie in Italien fühlen. Lassen Sie sich von unseren Beispielen inspirieren und planen Sie Ihr eigenes Projekt, mit dem Sie einen Backofen selber machen. Nur ein Schritt bis zum echten Pizza Genuss – köstliche Rezepte für traditionellen italienischen Pizza Teig!

 

Das fertige Projekt 

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