BBQ von A bis Z – 8 Kauftipps für Holzkohlegrill Fans!
Grillsaison ist immer! Egal ob es schon ziemlich spät im Herbst ist, oder die Sommersonne vom Himmel lacht, wenn das Wetter es zulässt wird es überall gegrillt. Die Frage ist, greifen Sie zum Gasgrill oder lieber zu dem Barbeque Smoker, wenn Sie Lust auf einem saftigem Steck haben? Unsere Antwort – Ohne Feuer gibt es keinen Abenteuer! Richtig grillen sollte gelernt werden und die Auswahl des passenden Holzkohlegrills ist in meisten Fällen wegen des riesigen Angebots nicht so einfach. Mit unseren hilfreichen Tipps für BBQ Grillen und wertvollen Kauftipps sind wir Ihr Grill-Ratgeber, damit Sie Herr der Zange werden!
Grillen und BBQ – Welche ist die wahre Art des Grillens?
Gegrilltes knuspriges Steak, saftige Würste und ein unwiderstehlicher Duft: riecht es aber nach Grillen oder nach BBQ? Unterschied gibt es, und genau das ist entscheidend bei der Auswahl des richtigen Grills für Ihre Wünsche und Bedürfnisse. 71 % der Deutschen besitzen ein Holzkohlegrill, laut einer Befragung des Marktforschungsinstituts Mafowerk. Der Grund – das Fleisch oder die Gemüse werden schadstofffrei gegart. Die Temperatur ist auch von großer Bedeutung. Bei einem Barbecue Grill gart das Grillgut bei Temperaturen bis zu 130 Grad im Unterschied vom gebräuchlichen Grill, das eine Temperatur bis zu 300 Grad erreicht wird. So wird die Oberfläche des Fleisches geröstet. Heutzutage werden auf dem Markt auch Holzkohlegrills angeboten, die vielseitig einsetzbar sind, sowohl für Grillen, als auch für Barbecue und Smoken. Ein Beispiel für solchen Holzkohlegrill ist das berühmte Diamant Holzkohlegrill. Dieses und noch ein riesiges Angebot an hochwertige Barbecue Smoker Holzkohlgrills finden Sie online. Bei einem Neukauf stehen Sie oft vor der Qual der Wahl – Gasgrill, Holzkohlegrill oder BBQ Smoker. Ein hochwertiger Smoker zeichnet sich durch solide Funktionalität aus und ist in den meisten Fällen die beste Wahl. Leider sind die Käufer oft über die Eigenschaften der verschiedenen Arten von Grill zu wenig informiert. Egal welche Art Sie wählen, sind die Qualität und Funktionalität die Punkte, die äußerst entscheidend für ein gutes Grillergebnis sind. Mit wenigen Kenntnissen findet jeder von Ihnen den richtigen Grill. Wir helfen Ihnen mit einer Checkliste mit Kauftipps für die Wahl des passenden Holzkohlegrills.
Checkliste: den richtigen Holzkohlegrill kaufen – 8 Kauftipps für einen erfolgreichen Kauf
- Ein lang haltbares und starkes Material.
- Gleichmäßige Oberflächenstruktur, hochwertige Schweißnähte und gute Befestigungen für lange Haltbarkeit.
- Funktionalität – es ist immer besser, wenn der Grill sich sowohl für Grillen, als auch für Barbecue eignet.
- Kompakt – Größe und Gewicht sind von großer Bedeutung, deswegen beachten Sie Ihren verfügbaren Platz.
- Grillfläche – Der Platz auf dem Grill ist auch wichtig – Je mehr zum Essen, desto mehr!
- Extras – Thermometer und Edelstahlrosten sind niemals überflüssig.
- Ästhetik und Design – die Qualität wird natürlich immer höher bewertet, aber ein formschönes Aussehen will jeder haben.
- Preis – beurteilen Sie gut das Preis-Leistungsverhältnis und richten Sie sich nach Ihrem Budget, wenn Sie die Entscheidung treffen müssen.
Tricks für echte Grillfans
- Überfüllen Sie den Grill nicht – lassen Sie immer Abstand zum Grillrost.
- Die Kohle muss immer trocken sein.
- Fleisch muss mindestens drei Zentimeter dick sein.
- Wenden Sie das Fleisch nicht zu früh.
- Den Grill immer gründlich reinigen.
- Vergessen Sie nicht, dass das Grillen ein Hobby ist, das immer geteilt werden muss!
Grillen ist das beste Hobby!
Das Grillen ist das beste Hobby im Leben, weil es Ihnen Kontrolle über das Feuer gibt! Unser letzter Tipp – sehen Sie das Leben als einen einfachen Grillabend an – nehmen Sie es erst dann ernst, wenn es „unter Feuer liegt“! Alles andere ist ein Vergnügen mit Bier und Fleisch dazu!
Gutten Appetit!
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