Weihnachts Cupcakes: Ideen für Toppings und Rezepte
Fantasievoll verzierte Cupcakes sind eine tolle Idee für Weihnachtsdessert, das zweifellos all Ihrer Lieblingsmenschen und Gäste sehr gut gefallen wird. Dabei erfordert die Zubereitung von Weihnachts Cupcakes weder viel Mühe, noch viel Zeit – lesen Sie unseren Artikel, um sich zu überzeugen! Hier geben wir Ihnen einige tolle Ideen für schmackhafte Toppings und Rezeptvorschläge, die Sie selber ausprobieren können. Wir wünschen Ihnen viel Spaβ beim Backen und ein frohes Weihnachtsfest!
Weihnachts Cupcakes verzieren: originelle Ideen für schmackhafte Toppings
Wenn Sie Weihnachts Cupcakes backen, ist Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt – Fondant, Glasur, Schlagsahne, Zuckerstreusel, Schokolinsen, Bonbons, Kokosraspeln, Marschmallows und andere kleine Süβigkeiten – all dies kann zum Dekorieren verwendet werden! Und wenn das Verzieren Ihnen Spaβ macht und Sie sich etwas mehr Zeit dafür nehmen, können Sie echte kleine “Kunstwerke” schaffen! Auf dem Markt gibt es auch feritge Dekorationen für Kuchen, Torten und Cupcakes, mit denen Sie ganze weihnachtliche Landschaften gestalten können, wie zum Beispiel Schneeflocken, Geschenkboxen, Rentiere, kleine Schneemänner und Weihnachtsbäume. Bereiten Sie selber Zuckerguss für die Cupcakes zu, und färben Sie diesen mit Lebensmittelfarben nach Wahl ein. Nach Wunsch könnten Sie auch mit Fondant arbeiten und wunderschöne Deko daraus ausschneiden, oder Cupcake Frosting selber machen – die Möglichkeiten sind wirklich enorm viel! Von unseren Fotos können Sie sich inspirierende Verzierungs-Ideen holen, und auch die zwei fantastischen Rezepte ausprobieren, die wir Ihnen unten vorstellen.
Weihnachts Cupcakes selber backen – lustige Rentiere
Unsere erste Rezeptidee ist für schmackhafte Rudolf-Cupcakes, die sich wirklich einfach zubereiten lassen. Sie brauchen das Folgende:
- 120g Mehl
- 120g Zucker
- 2 Eier
- 100g Butter
- 250g Vollmilch-Schokolade
- 100g Nutella
- 1 EL Kakaopulver
- rote und weiβe Schokolinsen
- runde Kekse
- Salzbretzeln
Rühren Sie cremig die Butter mit dem Zucker in der Küchenmaschine. Fügen Sie die Eier hinzu, und rühren Sie weiter – dieses Mal aber auf niedriger Stufe. Geben Sie auch das Mehl und Kakao dazu und zum Schluss heben Sie die Nutella unter. Verteilen Sie den fertigen Teig in Muffinförmchen, backen Sie 20 Minuten im vorgeheizten Ofen, und lassen Sie die Muffins auskühlen. In der Zwischenzeit schmelzen Sie die Vollmilch-Schokolade im Wasserbad und streichen Sie diese auf die schon kühlen Muffins. Gestalten Sie Nase mit einem Keks und einer roten Schokolinse, sowie Augen – aus zwei weiβen Schokolinsen und Pupillen aus Schokolade. Stecken Sie dann zwei Bretzel als Geweih und fertig!
Weihnachts Cupcakes zubereiten: Rezept mit Fanta, Mandarinen und Sahnecreme
Das zweite Rezept, das wir Ihnen vorstellen möchten, ist aus dem Sallys Blog. Es geht um unglaublich leckere Cupcakes mit Fanta und Mandarinen, die zum Weihnachten einfach ideal sind, und sich nur für eine halbe Stunde zubereiten lassen! Für 50 Stücke benötigen Sie die folgenden Zutaten:
Für den Teig:
- 220g Mehl
- 100ml Fanta
- 100g Zucker
- 150ml Sonnenblumenöl
- 2 Eier
- 5 TL Vanileextrakt
- 5 TL Backpulver
- 25 TL Natron
- 1 Prise Salz
Für die Crème:
- 200g Schmand
- 200g sahne
- 5 TL Sanapart
- 20g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Zum Dekorieren:
- 1 Dose Mandarinen
- Zimtpulver
Verrühren Sie das Mehl mit dem Zucker, Salz, Backpulver und Natron. Fügen Sie das Fanta, das Vanilleextrakt, Sonnenblumenöl, sowie die Eier hinzu, und verrühren Sie mit einem Löffel die Zutaten kurz miteinander. Füllen Sie dann den Teig in einen Spritzbeutel oder Gefrierbeutel (schneiden Sie das eine Ende ab) und befallen Sie damit die Muffinförmchen zu 3/4. Backen Sie dann die Muffins im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad für 12-14 Minuten, und wenn diese fertig sind, lassen Sie sie komplett abkühlen. In der Zwischenzeit bereiten Sie die Crème zu. Schlagen Sie die Sahne halbsteif mit 2 TL Sanapart. Fügen Sie den Schmand, Puderzucker, sowie das Vanilleextrakt und das restliche Sanapart hinzu und schlagen Sie die Zutaten steif. Die fertige Crème füllen Sie in einen Spritzbeutel mit Sterntülle, und spritzen Sie auf die Muffins hübsche Tupfer. Bestreuen Sie diese dann mit Zimtpulver und dekorieren Sie mit Stückchen Mandarine aus der Dose. Die fertigen Cupcakes stellen Sie in den Kühlschrank bis zum Verzehr. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
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