Weihnachts-Cupcakes selber machen – Rezepte und Ideen
Feiern Sie Weihnachten mit traditioneller Zimt Aroma und mit köstlichen Weihnachts Cupcakes! Und das Beste daran ist, dass sie kinderleicht zuzubereiten sind. Hier sind einige beliebte Weihnachts-Cupcake-Rezepte, die Ihnen Freude bereiten werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und zaubern Sie wunderbare Köstlichkeiten.
Rezept für köstliche Weihnachts-Cupcakes
Zutaten für Weihnachts Cupcakes
150 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Sodabikarbonat
1 Teelöffel gemahlene gemischte Gewürze
1 Prise Salz
100 g weiche ungesalzene Butter
160 Gramm dunkelbrauner Zucker
2 große Eier
3 Esslöffel Sauerrahm
125 Milliliter kochendes Wasser
75 g dunkle Schokolade (gebrochen in Stücke)
1 Teelöffel Instantkaffee
250 Gramm sofortige Zuckerglasur
1 Packung grüne Glasur
30 Cranberries (zur Dekoration)
Die Weihnachts Cupcakes – Weihnachtsmänner
Um diese köstlichen Cupcakes zuzubereiten, benötigen Sie einen kleinen Abschneider für Stechpalmenblätter, eine 12-Loch-Muffin-Backform und Papierförmchen. Beginnen Sie damit, den Ofen auf 200ºC / Gas-Marke 6 vorzuheizen.
Nehmen Sie eine große Schüssel und mischen Sie darin Mehl, Backpulver, Natron, gemischtes Gewürz und Salz. In einer anderen Schüssel geben Sie die Butter und den Zucker hinzu und verwenden einen elektrischen Mixer, um sie zu einer cremigen Mischung zu verrühren. Geben Sie die Eier nacheinander hinzu und mischen Sie gut nach jeder Zugabe. Fügen Sie nun ein Drittel der Mehlmischung hinzu, gefolgt von einem Esslöffel saurer Sahne, und schlagen Sie die Zutaten gut zusammen.
Einen aus Weihnachts-Cupcakes selber machen
Setzen Sie das Wasser, die Schokolade und den Instant-Kaffee in eine Pfanne und erwärmen Sie alles vorsichtig, nur bis die Schokolade geschmolzen ist und dann in den Teig zugeben. Die Mischung wird sehr dünn sein, aber keine Sorge: gießen Sie sorgfältig in die wartenden Muffin-Förmchen ein und legen Sie die in den Ofen für etwa 20 Minuten, bis jeder kleine Kuchen durch ist, aber immer noch dicht und feucht gebacken wird.
Weihnachtssternchen
Nachdem Sie die Cupcakes aus der Backform genommen haben, lassen Sie sie für etwa 5 Minuten in der Muffinform abkühlen. Anschließend nehmen Sie sie aus den Papierförmchen und platzieren sie auf einem Drahtgestell, damit sie vollständig abkühlen können.
Bereiten Sie nun die königliche Zuckerglasur vor, indem Sie den Anweisungen auf der Verpackung folgen oder, falls Sie in den USA sind, mischen Sie Puderzucker und Eiweißpulver in einer Schüssel und fügen Sie 3 Esslöffel warmes Wasser hinzu.
Verwenden Sie einen elektrischen Mixer, um die Glasur zu schlagen, bis sie weiche Spitzen bildet. Tragen Sie die Glasur großzügig auf die Oberfläche der Cupcakes auf. Anschließend schneiden Sie die Stechpalmenblätter zurecht und platzieren zwei Blätter auf jedem Cupcake. Drücken Sie anschließend die Beeren vorsichtig auf die Glasur, wobei Sie vielleicht zwei Beeren auf manche Cupcakes und drei Beeren auf andere setzen
Weihnachtskuchen mit Butter-Zuckerguss
Diese leckeren Kuchen haben eine reiche Butter Zuckerguss und sind schnell und einfach zu machen. Backen Sie am besten eine Menge davon und geben Sie den Kindern zum Dekorieren, damit sie den Weihnachtsstil, im wahrsten Sinne des Wortes, zu spüren bekommen? Sie machen Spaß, wenn Sie die verzieren – und bestimmt, wenn sie die essen!
Zutaten
125 g Butter, bei Raumtemperatur
2 Tassen Zucker
4 Eier
1 Teelöffel Vanille-Essenz
3 Tassen Mehl
1 Tassen (250 ml) Milch
2 Tassen Puderzucker
60g Butter, weich
Die Minions als Weihnachts Cupcakes
Beginnen Sie damit, den Ofen auf 180 °C vorzuheizen und legen Sie Papierförmchen in die Muffinschalen.
Verwenden Sie entweder einen Standmixer oder einen Handmixer, um die Butter und den Zucker gut zu vermischen, bis die Mischung hell und luftig wird.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie dabei, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt ist. Geben Sie dann die Vanilleessenz hinzu.
Sieben Sie die Hälfte des Mehls in die Schüssel und fügen Sie die Hälfte der Milch hinzu. Verwenden Sie den Mixer, um alles gut zu vermischen.
Wiederholen Sie diesen Schritt mit dem restlichen Mehl und der Milch.
Füllen Sie jedes Papierförmchen etwa zu zwei Dritteln voll und lassen Sie die Cupcakes für 10-15 Minuten backen.
Für die Glasur mischen Sie Sahne, Butter und Puderzucker, bis eine dick-streichfähige Konsistenz entsteht. Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie etwas Wasser hinzu.
Sobald die Cupcakes abgekühlt sind, bedecken Sie sie großzügig mit der vorbereiteten Glasur und dekorieren Sie sie nach Ihrem Geschmack.
Rentier Weihnachts Cupcakes
Frohe Weihnachten und lasst euch unsere Weihnachts Cupcakes schmecken!!!
Weihnachtsmänner
