Leckere Wraps selber machen – 4 köstliche Ideen
Was macht ein Essen so lecker, wenn es in ein anderes eingewickelt ist? Es könnte daran liegen, dass man so viel Geschmack in einen einzigen Bissen packen kann. Vielleicht liegt es daran, dass Wraps so einfach zu bekommen und zu essen sind. oder aufgrund der unzähligen Geschmacksvariationen. Was auch immer der Grund sein mag, Sie müssen lernen, wie Sie selbst leckere Wraps machen!
Ob zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder sogar nur als Snack. Diese 4 leckeren Wrap-Rezepte werden sicherlich alle Ihre Wrap-Bedürfnisse erfüllen.
Wraps selber machen – 1. Vegetarische Salat Wraps
Die Kunst, Nahrungsmittel in einfache, aber schmackhafte Kreationen zu verwandeln, findet in vegetarischen Salat Wraps ihren Höhepunkt. Statt schwerer Teigtaschen oder Tortillas verwendet man knackige Salatblätter als Basis – beispielsweise Römersalat, Eisbergsalat oder Mangold – und füllt sie mit einer bunten Mischung aus frischem Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen und weiteren Zutaten. Beliebte Füllungen sind Avocado, gegrillter Tofu, Kichererbsen, frische Sprossen, Gurken und Karottenstreifen, oft ergänzt durch aromatische Saucen oder Dressings wie Hummus oder Tahini. Diese Wraps sind nicht nur eine kalorienarme und gesunde Alternative zu herkömmlichen Wraps, sondern bieten auch eine erfrischende Geschmacksexplosion, die sich ideal für warme Sommertage oder als schneller Snack für unterwegs eignet.
2. Fisch Wraps selber machen
Für die Zubereitung wählt man am besten einen festen Fisch wie Lachs, Thunfisch oder Kabeljau. Nachdem der Fisch gewürzt und kurz gebraten oder gegrillt wurde, wird er in einen Wrap oder eine Tortilla gelegt. Ergänzt wird das Ganze durch eine Vielzahl von Beilagen wie z.B. gehacktem Salat, Tomatenscheiben, Gurken, roten Zwiebelringen und Avocadoscheiben. Ein Klecks Joghurt-Senf-Sauce oder eine pikante Limetten-Aioli verleiht dem Wrap das gewisse Etwas. Abgerundet wird der Geschmack durch frische Kräuter wie Koriander oder Dill. Selbstgemachte Fisch Wraps sind nicht nur im Handumdrehen zubereitet, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, die wertvollen Omega-3-Fettsäuren des Fisches in den täglichen Speiseplan zu integrieren.
3. Malibu geschmolzene Wraps selber machen
Zutaten:
Weiche Tortilla-Wraps (vorzugsweise kleinere Größe)
100 g Zartbitterschokolade
50 ml Malibu (Kokosnuss-Rum)
Eine Handvoll Kokosraspeln
Frische Früchte (z.B. Erdbeeren, Bananen oder Mangostücke)
Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Zubereitung:
- Schokolade schmelzen: Die Zartbitterschokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben und über einem Wasserbad langsam schmelzen.
- Malibu hinzufügen: Sobald die Schokolade geschmolzen ist, den Malibu hinzufügen und gut umrühren.
- Früchte vorbereiten: Die gewählten Früchte in dünne Scheiben oder Stücke schneiden.
- Wraps füllen: Einen Tortilla-Wrap auslegen, die geschmolzene Schokoladen-Malibu-Mischung darauf verteilen, Kokosraspeln darüber streuen und die vorbereiteten Früchte darauf verteilen.
- Wrap rollen: Den Wrap vorsichtig aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in eine Pfanne legen.
- Braten: Bei mittlerer Hitze den Wrap von beiden Seiten goldbraun anbraten, bis er leicht knusprig ist und die Schokolade im Inneren geschmolzen ist.
- Servieren: Den geschmolzenen Wrap auf einen Teller legen, optional mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren.
Der Hauch von Malibu gibt dem Wrap einen exotischen Kokosgeschmack, der wunderbar mit der Schokolade und den Früchten harmoniert. Ein echtes Highlight für Dessertliebhaber!
4. Hühnchen Caesar Wraps selber machen
Ein Hühnchen Caesar Wrap vereint die klassischen Aromen eines Caesar Salats mit dem praktischen Format eines Wraps. Um diese Delikatesse selbst herzustellen, benötigen Sie gegrilltes oder gebratenes Hühnerbrustfilet, das in dünne Streifen geschnitten wird. Dazu gesellen sich knuspriger Römersalat, geriebener Parmesan und Caesar-Dressing, um das authentische Geschmackserlebnis zu vervollständigen. Optional können Croutons oder knusprig gebratene Speckstücke für zusätzlichen Crunch hinzugefügt werden. Um den Wrap zusammenzustellen, verteilen Sie einfach eine großzügige Menge Dressing über einen großen Tortilla-Wrap, legen den Salat, das Hühnchen und den Käse darüber und rollen ihn fest zusammen. Für ein tragbares Mittagessen oder einen schnellen Snack sind diese Hühnchen Caesar Wraps eine hervorragende Wahl. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch befriedigend und relativ einfach zuzubereiten.
