Das japanische Wunder: 21 Ideen für Matcha Rezepte
Möchten Sie ein Stuck von der japanischen Kultur in Ihre Küche bringen? Probieren Sie mit dem japanischen Wunder Matcha Tee aus! Das war ein Kultgetränk im asiatischen Raum aber der Matcha Pulver ist heutzutage wegen der gesunden Inhaltsstoffe in vielen Restaurants und Cafes angekommen. Und warum nicht in unserem Zuhause? Tauchen Sie in die vitalisierende Wirkung von Matcha Tee ein und entdecken Sie unsere Ideen für Matcha Rezepte
Was ist eigentlich der Matcha Tee und wie gesund sind die Matcha Rezepte?
Vor 1000 Jahren wurde der Matcha Tee von buddhistischen Mönchen zum Meditieren und von Samurais vor dem Kampf getrunken. Matscha ist Japans hochwertigster Tee und wirkt belebend und beruhigt. Der Matcha Pulver bring aber auch viel für die vegan orientierte moderne Küche. Das heilige Getränk enthält Koffein und die Aminosäure L-Theanin, die einen beruhigenden Effekt hat. Die Matcha Rezepte sind auch reich an Antioxidantien.
Bio Matcha Tee für den perfekten Matcha Genuss
Warum nicht ein leckeres Matscha Eis?
Der gesunde Matcha Tee kann nicht nur zum Trinken genutzt werden. Es gibt viele leckere Matcha Rezepte – die besten haben wir für Sie . Das Eis hat eine erfrischende Wirkung, der Matcha Tee – einen belebenden Effekt. Was ware, es wenn wir die beiden kombinieren und ein Matcha Eis selber machen? Es ist gar nicht schwierig. Verrühren Sie 2 Teelöffel Matcha Pulver mit warmem Wasser in einer Schüssel gut (zum Beispiel mit einem Bambus-Besen). Geben Sie Eigelb und Zucker dazu, schlagen Sie schaumig. Schlagen Sie Sahne und heben Sie unter die Grüntee-Eigelbmasse. Lassen Sie es für zwei bis drei Stunden in die Gefriertruhe. Für einen besseren Geschmack geben Sie Beeren nach Ihrem Wunsch hinzu. So lecker und gesund!
Der Schokoladenkuchen kann mit Matcha gesund werden
Wer mag keinen Schokoladenkuchen? Das kann aber gesund sein! Natürlich mit Matcha Tee. Sie können den in Kuchenteig oder in eine Creme einrühren. Auf dem Bild sehen Sie einen Matcha-Marmorkuchen mit Schokolade. Er sieht auch ganz gut mit den beiden Farben aus. Die beiden Farben bekommen Sie, wenn Sie warme Milch in zwei Teilen verteilen und in die eine Schüssel Teepulver, in die andere Kakaopulver mit einem Schneebesen einrühren. Auf dieser Weise bekommen Sie zwei Teige – einen Schokoladenteig und einen Matscha-Teig.
Bringen Sie gesunde Farbe in Macarons mit Matcha Pulver
Sehen Sie auch: Die interessantesten Random Chat Apps auf dem Smartphone in Deutschland
