Gesunde Burger: 41 Rezepte aus der ganzen Welt
Egal, ob kleines oder „großes“Kind…jeder ist verrückt nach Fast Food und besonders nach leckeren saftigen Burgern! Das Straßen-Food ist aber oft nicht so gut für den Körper und Gesundheit und eignen sich auf keinen Fall für Diät oder für Vegan. Alternative finden wir aber im hausgemachten Essen. Deswegen zeigen wir Ihnen in diesem Beitrag die besten Rezepte für gesunde Burger und wie Sie die Fast Food Produkte mit gesunde Lebensmittel ersetzen können. Probieren Sie mal aus und überzeugen Sie sich selbst wie gesund Fast Food sein kann! Guten Appetit!
Gesundes Fast Food: ist das möglich?
Gesunde Burger selber zu machen ist nicht nur gesünder als das Fast-Food, sondern kann auch vegetarisch sein und die beiden Varianten – wesentlich lecker! Das ideale Burgerfleisch ist Rindfleisch und alle wissen, wie gut es schmeckt, besonders wenn es frisch gegrillt ist. Das Rindfleisch beinhaltet auch viele gesunde Nahrungsstoffe. Wirklich schmecken die MC Brötchen sehr köstlich aber man kann die nicht jeden Tag essen. Das Schwarzbrot oder Brot mit Samen schmecken in meisten Fällen besser.
Gesunde Burger – wie können wir Produkte gesund ersetzen?
Was beinhaltet ein klassischer Burger, zum Beispiel MC-Burger? Wabbelige Brötchen, Grillfett, in meisten Fällen nicht echtes Fleisch und viel Mayonnaise – auf keinem Fall hochwertige Produkte, die unseren Körper die benötigten Nahrungsmittel bringen. Ein gesunder Burger bedeutet nicht immer Vegan Burger. Das gesunde Fleisch ist aber ein echtes hochwertiges Fleisch. Mayonnaise brauchen wir nicht, wenn wir als Beilage frisches Gemüse haben. Ein herzhaftes Brot kann auch gesund sein, wenn es selbstgemacht ist. Bei einem Low Carb Plan können Sie das Brot mit andere Lebensmittel, reich an Kohlenhydrate, ersetzen. Einige Alternativen schauen Sie auf dem Bild oben -Süßkartoffel, Pilz oder andere Gemüse. Reis oder Nudel passt auch sehr gut, wenn Sie gute Kohlenhydrate zu Ihrem Menu hinzufügen möchten.
Köstliches und schnelles Rezept für Vegan Burger
Für einen veganen Burger brauchen wir die Zutaten, die ein klassischer Burger beinhaltet – Brötchen, Schnitzel, Salat und Soße. Wenn wir aber vegan kochen, sollten wir natuerlich einen Schnitzel ohne Fleisch und Soße ohne Sahne oder Milch zubereiten. Schauen Sie mal hier, wie wir den Schnitzel in diesem Rezept gemacht haben:
Welche Produkte benötigen wir?
Zutaten:
- 2 Schalotten
- 3 Nelken Knoblauch
- 2 TL Avocadoöl oder Olivenöl zum Braten
- 100 g Petersilie
- 100 g frisches Koriander
- 1 TL Kümmel
- 1 Limette
- Seesalz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Soße:
- ausgereiftes Avocado
- Salsa Soße
- Koriander
- Zwiebel
Zubereitung:
Unsere Vegan Burgere sind fertig! Guten Appetit!
Nicht nur vegetarische Burger sind gesund! Mit Fleisch und Brot auch!
So zubereiten Sie leckere gesunde Burger
Haben Sie gewusst, dass der gesundeste Burger weltweit mit Pilzen vorbereitet ist?
Wie wir schon oben gesagt haben, die Brötchen können Sie mit verschiedenen Produkten ersetzen. Ein ist aber der gesundeste Burger weltweit und der ist mit Pilzen vorbereitet. Die Pilzen sind gekocht oder gebacken für besseren Geschmack.
Schauen Sie mal hier, wie der gesundeste Burger vorbereitet wird:
Die Produkten drin: Schnitzel aus Hackfleisch, am besten Rindfleisch, Avocado und leichte Mayonnaise:
Mexikanische Burger Burrito sind gesund
Für Tortillas und Wraps haben wir viel geschrieben und schon behauptet, dass die Tortillas gesund sind, besonders wenn sie aus Maismehl oder mit Spinat gemacht werden. Auf dem folgenden Foto sehen Sie, dass man Wraps auch aus Salat machen kann.
Ersetzen Sie das Brot mit frischem Salat und genießen Sie den Geschmack
Burger mit Salat oder Spinat eignet sich perfekt für vegetarische Küche
Sushi Burger ist die gesunde Alternative von der asiatischen Küche!
Und etwas amerikanisch: Rind Burger mit gebackenen Pommes
Wenn Sie schnelle Kohlenhydrate für Ihre Muskeln brauchen, empfehlen wir Ihnen Burgern mit Nudeln:
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