Gesundes Frühstück: 7 leckere Ideen für einen guten Start in den Tag
Das Frühstück ist wohl das allerwichtigste Mahlzeit, das uns Energie den ganzen Tag über liefern soll. Obwohl wir morgens häufig in der Eile sind, ist es keine gute Idee, es zu verpassen. Denn wer gut gefrühstückt hat, ist vormittags besser gelaunt, leistungsfähiger und nicht schläfrig. Aus diesem Grund bieten wir Ihnen in diesem Artikel 7 kulinarische Vorschläge für gesundes Frühstück an. Unsere Rezeptideen sind wunderbar sättigend und lassen sich super leicht und schnell zubereiten. Probieren Sie diese aus, die Ihnen am meisten gefallen!
Gesundes Frühstück – Chia Pudding mit Kiwi
Unser erster Vorschlag für gesundes Frühstück ist leckeren Chia Pudding mit Kiwi, Banane und Kokosmilch. Wie Sie vielleicht wissen, ist Chia ein Superfood, das super nützlich für die Gesundheit ist. Die Chia Samen sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und enthalten eine Reihe von wichtigen Nährstoffen – darunter Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen. Für den Pudding brauchen Sie:
– 4 EL Chia Samen
– 2 Kiwis
– 1/2 Banane
– 150ml Kokosmilch
Bevor Sie mit der Zubereitung des Puddings beginnen, empfehlen wir Ihnen, die Chia Samen in etwa 400ml Wasser einweichen zu lassen – am besten über Nacht. Am Morgen sollen Sie die Banane mit der Kokosmilch pürieren. Geben Sie die Chia Samen in eine Schüssel, verteilen Sie die Kokosmilch-Bananenmischung darüber und rühren Sie für 1-2 Minuten gut um. Zum Schluss schneiden Sie den Kiwi in Stücken und geben Sie diese auf den Pudding. Fertig!
Gesundes Frühstück zubereiten – Müsli mit Pfirsiche
Essen Sie gerne Müsli zum Frühstück? Dann ist unser nächstes Rezept für Müsli mit Pfirsichen genau für Sie! Sie benötigen nur das Folgende:
– 1/4 Tasse Müsli
– 1 reife, große Pfirsiche
– 1/2 Tasse Milch
Die Zubereitung ist äußerst leicht. Waschen Sie die Pfirsiche und schneiden Sie diese in Stückchen. Geben Sie diese in eine Schüssel und fügen Sie das Müsli hinzu. Zum Schluss übergießen Sie mit der Milch. Schon fertig! Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
Gesundes Frühstück: Rezept für Toastbrot mit pochiertem Ei
Eine Scheibe Toastbrot morgens ist recht sättigend, und hier stellen wir Ihnen ein gesundes und super leckeres Rezept vor, das Sie um jeden Preis ausprobieren sollen. Dafür brauchen Sie:
– 2 Brotscheiben (am besten Roggen- oder Vollkornbrot)
– 1 reife Avocado
– 2 Eier
– 1 Tasse Spinat, fein gehackt
– 1/2 rote Zwiebel, fein gewürfelt
– 1/4 Gurke, gewürfelt
– 1 Tasse Kirschtomaten, geviertelt
– 4 EL Omegamix (aus Sesam-, Sonnenblumen-, Kürbis- und Leinsamen)
Erstens schälen Sie die Avocado, geben Sie das Fruchtfleisch in eine Schüssel und zerdrücken Sie es mit der Gabel, oder pürieren Sie fein mit dem Schneidestab. Fügen Sie die geschnittenen Tomaten, Zwiebel, Gurke, Spinat, sowie den Samen-Mix hinzu. Nächstens bringen Sie in einen Topf Wasser zum Kochen und pochieren Sie die Eier hinein für 2-3 Minuten. Zum Schluss toasten Sie die zwei Brotscheiben und belegen Sie diese gleichmäßig mit der Avocado-Mischung. Legen Sie je ein pochiertes Ei darauf und fertig. Bon Appetit!
Grüner Smoothie zum Frühstück machen
Unsere nächste Idee ist für einen grünen Smoothie, der nicht nur lecker, sondern auch sättigend und reich an Eisen, Vitamin C und anderen wichtigen Nährstoffen ist. Sie benötigen:
– 1 Tasse frischer Babyspinat
– 1/2 Tasse Ananasstücke (frisch oder aus Kompot)
– 1 Orange, geschält
– 1/2 Tasse Orangensaft
– 1 Banane, in Scheiben geschnitten
– 1/2 Tasse Wasser
Der Smoothie lässt sich buchstäblich für eine Minute zubereiten. Geben Sie einfach alle Zutaten in den Mixer und pürieren Sie fein. Zum Schluss sollen Sie den fertigen Smoothie in einen Longdrinkglas geben und genießen!
Leckere Buddha Bowl
Sie können den Tag auch mit einer Buddha Bowl beginnen. Buddha Bowl enthalten viele verschiedene und vor allem gesunde Zutataten – rohes Gemüse, frische Früchte, Fleisch, Fisch, Nüsse usw. Es gibt sowohl salzige, als auch süße Buddha Bowls. Einige leckere Buddha Bowl Rezepte finden Sie hier.
Low Carb Pfannkuchen
Pfannkuchen sind ein beliebtes Frühstück und lassen sich auch kalorienarm zubereiten. Einige Rezepte für gesunde low carb Pancakes bieten wir Ihnen hier an.
Vegane Waffeln
Unser nächster Vorschlag sind weiche, aromatische, selbstgebackene Waffeln. Ein gesundes Rezept für Waffeln aus der veganen Küche lässt sich hier finden.
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